欠债千亿 裁员10万人 昔日江苏首富 惨到卖猪圈还债?

人物 编辑精选 金融经济

文 / 金错刀频道

5 年还 1000 亿是什么概念?

罗永浩 2 年还了 6 亿的《真还传》,就被网友捧成还款界的良心。

5 年还 1000 个亿,意味着即使强大如罗老师,也要不吃不喝还个 300 多年。

而敢立下这个 flag 的雨润集团,已经消失在大家视野中太多年。



作为曾经国内最大的肉制品加工企业,屠宰量居全球第一,被称为 ” 南雨润、北双汇 “。

但如今,偶尔见到雨润鲜肉和雨润火腿。

仅从天猫旗舰店的粉丝数,就能看出它这些年过得多惨。

金锣火腿有 113 万粉丝,双汇也有 75 万粉丝,雨润在天猫上是没有官方旗舰店的,它的南京专卖店只有可怜的 2000 多粉丝。

不仅如此,曾经身价 1500 亿的猪肉大王,如今负债超 1000 亿,只能破产重组自救。

2021 年 12 月 31 日,在 700 多个债权人同意下,被允许用 ” 现金清偿、留债分期清偿、以股抵债清偿 ” 等方式还债。

2015 年 3 月,创始人失联时,雨润还是一个千亿企业。

2019 年 1 月,祝义才回家后,双亲去世,企业濒临破产。

这次雨润重组成功,既是机会也是挑战,对于祝义才来说,又是一场豪赌。

赌自己能不能 5 年还清债务,6 年重新上市。

赢了,东山再起,输了,难逃破产。

中国杀猪大王:一张欠条,搞定一座城市

在创始人失联的 1400 天里,围绕着雨润集团的声音都是:亏损、卖房、欠债、破产。

2015 年,创始人失联的第一年,集团亏损 29.77 亿,2018 年,创始人回归的时候,雨润集团已经负债 111.8 亿,为了防止破产,连猪圈都卖了。

但 2021 年,雨润集团再次出现的消息却是,签下了 “5 年还清 1000 亿,并重新上市 ” 的生死状,如此豪赌,是谁给了雨润这样的底气?

毫无疑问,是雨润的创始人祝义才。

赌,是祝义才最不怕的事情,要知道雨润的创立,本身就是创始人的一次豪赌。

在商场的赌桌上,祝义才创造了很多神话:靠 200 块钱,倒卖小龙虾,赢了 480 万;靠 300 斤火腿的欠条,赶超双汇、金锣等大佬;用 500 万收购价值 7000 万的国有企业,最后狂赚 34 亿 ……

之所以总能以小赢大,是因为祝义才经商有一个很大的特点:不给自己留退路。

和很多草根创业不同,祝义才不算是白手起家,在 80 年代他一毕业就被分配进了省交通厅属下的海运公司,端的是铁饭碗,一个月能拿 200 多块钱。

当祝义才看准了台风季,水产市场缺海鲜的风口后,就直接辞掉了铁饭碗。

在没有启动资金的时候,就找上一家水产公司说可以搞定 1000 斤大虾。

老板都觉得他是吹牛逼,便说只要你能拿来 200 斤,给你按 1.5 倍价格收。

最后,祝义才花了 42 个小时坐火车赶到广州,从表哥那免费拿了 2000 斤虾,一年就赚了 480 万。

在决定做肉制品后,祝义才的一系列操作,也是破釜沉舟。

比如,毫无肉食经验的祝义才,因为听说南京对实业扶持力度大,就直接从安徽转战南京;

从南京贷款 280 万后,用全部存款和贷款,从美国引进了全套低温肉制品设备;

为了搞定金华一位老专家,愣是陪着看了两个星期的越剧大戏,还给专家的儿子包办了工作。

在雨润刚开张的时候,常州一位老板找上门来,想赊 300 斤火腿。

在品牌还没站稳脚跟的时候,一旦酒店赖账,雨润就直接倒了,但祝义才为了快速拿下常州的酒店,直接同意了。

半年后,这张价值 300 斤火腿的欠条,让常州 90% 的酒店都排着队从祝义才那拿货。

除了市场上敢赌,祝义才在收购局的 ” 赌注 ” 更猛。

在雨润只值 500 万的时候,祝义才敢去收购价值 7000 万的国有罐头厂。

在收购的时候,被厂里 1000 多名工人围着骂 ” 想钱想疯了 “,” 蛇吞象 ” 本来就很危险,但他还是冒着赔本的风险,将 1442 个员工全部留了下来。

开了这个好头,雨润 1 年搞定安徽阜阳肉联厂、四川内江肉联厂等 25 家濒临倒闭的国企,投资近 10 亿元加以改造,盘活了 6 亿元。

2000 年,雨润的工厂外排队等着拉货的冷鲜车,能排几十米,最长 3 天才能取货。

在创始人的 ” 敢 ” 和 ” 赌 ” 之下,2001 年雨润的年销售额就高达 34 亿元。

祝义才成了超级创始人,也成了雨润再次豪赌的底气。

两次改名,竟靠吃政府补贴求生

靠 ” 赌 ” 建立起的雨润帝国,最终还是因赌崩塌。

祝义才赢得最漂亮的一次,让他成为了江苏首富。

2005 年,高盛、鼎晖和新加坡政府投资基金等 3 家巨头投资雨润 7000 万美元,双方签订 ” 对赌 ” 协议,如雨润当年盈利未达 2.6 亿元,股权要由雨润集团溢价 20% 赎回。

祝义才毫不犹豫的签下了协议,当年 10 月,雨润食品成功登陆港交所,公司净利达 3.6 亿元,远超 ” 对赌 ” 底线。

这次赌局,他赢得漂亮,身价过了百亿,一跃成了江苏首富。

当人的财富达到一定程度,就开始格外相信运气,为了增加好运,祝义才曾两次改名。

但命运馈赠的礼物,早已暗中标好了价码。

祝义才两次改名带来财富和好运,都成了雨润帝国崩塌的暗雷。

2008 年,祝义才改名为祝义材,” 材 ” 字很好的表达了它在地产上的野心。

那两年,雨润抱着 ” 第一屠户 ” 的野心,开始了 ” 圈地骗保 ” 的道路。

2009 年,雨润在安徽萧县投资 1.5 亿元建设种猪养殖基地,计划每年实现近 5 亿元产值。

然而厂房建好了,村民一声猪叫也没听见。

同样的路子,黑龙江兰西县也在用。雨润投资 3.5 亿元建设 10 万平米的生猪屠宰场,但厂房建完后一直闲置,草长得比人还高。

这种模式,雨润在河南、天津和安徽等地疯狂复制,但最后都处于停滞状态。

虽然项目未执行,但雨润凭借此获得大量廉价土地和政府补贴。

初步统计,2005 年至 2015 年,雨润累计获得补贴超过 40 亿港元,每年获得的补贴是双汇的 20 倍。

但随着补贴越来越少,雨润食品的经营窘状也露出底裤。


2013 年,祝义材改名为祝义财,从 ” 财 ” 字可以看出,此时雨润是一心想挣大钱。

在 ” 财 ” 字的庇佑下,2014 年胡润百富中国富豪排行榜上,祝义财夫妇财富达到 315 亿元。

2014 年,雨润系已经形成了食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑等七大业务板块。

比较熟悉的有:雨润进入金融保险领域,成立了利安人寿;与梦工厂、迪士尼和索尼等品牌合作,涉足文化圈;在房产领域更是疯狂加码。

在雨润官网上,宣称综合实力位列中国肉食品加工业第 1 位、中国民营企业 500 强第 5 位。

但这些虚名之下,雨润早被祝义财的一个个 ” 赌注 ” 掏空了。

最明显的是在肉制品行业被恶性价格战、” 瘦肉精 “” 过期肉 ” 等事件影响,急需拯救口碑之际,祝义财无视舆论。

不仅没有想办法树立口碑,反而辞去了雨润食品董事会主席、执行董事等关键职务。

在做实业和玩资本的选择题里,雨润选择了后者。

裁员 10 万人,就能救活雨润吗?

” 为了把食品做好,其他不熟悉的产业,我们不做,靠投机的行业也不做。”

这是初建雨润食品时,祝义才曾许下承诺。

从 500 万收购 7000 万企业开始,” 赌的心理 “就已经埋在了雨润的基因里。

从起步到高峰,祝义才费尽心思爬了近 20 年,而从辉煌到衰落仅用了 1 年,等创始人离开了 1400 天后回归,雨润所处的环境早就变了。

2015 年,创始人失联后,高管出走,金融机构从雨润抽血 150 多亿,使得集团资金链断掉。

2016 年,雨润食品以 6671 万港元贱卖了一家销售冷鲜肉及冷冻肉的全资子公司。

据雨润食品年报数据,2015 年 -2020 年公司累计亏损额高达 180 亿港元,裁员超过 10 万人。

祝义才回归之后,雨润食品总负债超过百亿规模,破产只在一线之间。

卖猪圈、卖中央商场旗下的百货大楼等地产项目,成为祝义财力挽狂澜的首选。

因为高管出走,祝义才只能拼命挖人,2020 年 9 月,雨润集团新进的 6 位副总裁中,有 5 名曾任职于双汇集团。

与此同时,祝义才将一双儿女推向前台,2019 年 3 月 -4 月,女儿祝媛掌舵雨润食品、儿子祝珺掌管中央商场。

尽管祝义才回归后每天工作 18 小时,但想重回巅峰却没那么容易。

在知乎和微博上,有很多雨润的员工都表示,内部划分派系,管理混乱,工资不发等问题。

除了内部管理问题,靠火腿发家的雨润,也太久没有引起人们的注意过了。

产品和口碑的硬伤,也是雨润如今需要解决的事情。

结语:

在 90 年代,会有人为了几箱火腿肠要自杀。

1991 年,为了抢洛阳肉联厂最新出货的一批春都火腿肠,全国各地牌照的大货车齐齐堵门口,需要民警来维护秩序。

在火腿供不应求的时代,河南的 ” 双汇 “、山东的 ” 金锣 “、南京的 ” 雨润 ” 并称为中国肉制品行业的 ” 三剑客 “。

但如今,已经很少有人会奔着哪个品牌,而且买产品,三大巨头都面临各种各样的问题。

双汇的内斗还没搞清楚,产品里却出了老鼠腿;金锣的王中王,也不止一次被曝出在保质期内发霉;雨润更是在破产的边缘徘徊。

而雨润的受挫,也不是单纯的败在赌上。

赌可以,但雨润从没有下注在产品上,而是下注在了资本、内斗、圈地骗保上。

这次重组,对于雨润来说是机会,在机会面前,做好产品才是最重要的。

与其赌人、赌地,不如赌产品。

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@The End

本篇作者云摇 | 内容运营孟孟

| 主编 张一弛

 



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