我对日本很有成见。
因为从小到大受的仇日教育，加上有宗亲当年受日军杀戮的场面刺激而精神失常。
所以前年跟团赴日旅行，我是带着挑刺心理去的。
然而，在大阪关西国际机场下飞机后，我立马醉了：这儿的空气竟然清新的带着甜味！
“空气好是因为刚下过雨吗？”我问导游。
“日本空气一向很好的。” 移居日本20年的港籍男导游答。
到日本的第一餐，在关西国际机场附近的一家shopping mall，我选了蛋包饭。
一口饭入嘴，不得了，鸡蛋的香嫩、米饭的软糯，口感之妙旋即征服了吃货我挑剔的味蕾。
我们旅行团并非豪华，团餐标准也不高，但即便简单清淡的团餐，食材的品质也从未令人失望。
不管是大阪步行街的各色小吃，
还是京都景点小贩售卖的零食，
或是东京商店中的糕点、水果，
食物品质之好皆超出预期。
从食材品质到烹饪技术，再到食品安全，只有在各环节都精益求精，才能造就如此出神入化的美食！
我比较过两岸三地7-11便利店的食品，名字相同的东西，港台的愣是比大陆的可口N倍。
为何大陆的食品质次且安全问题频出，
而日本、港台却鲜有此类事件发生？
是大陆人天生就缺乏职业道德和好手艺吗？
港台人和大陆人原本同宗同祖，文化一脉相承，想必是大陆后来的社会大环境发生了剧烈变化，人文生态由此而改变。监管缺失、权力腐败，人们唯利是图，短视浮躁，各行业缺乏工匠精神。
据统计，全球寿命超过200年的企业，日本有3000多家，居全球之首。这些长寿企业的共同点，就是传承对产品精雕细琢的工匠精神。
工匠精神前两年也曾写入我国政府工作报告，然而在当今的社会环境，推行工匠精神无异于缘木求鱼。
只有在真正的法治社会，人们才会有安全感，才会对社会有信心，才相信公平，才会踏实本分、兢兢业业地做一个工匠！
那天在关西机场附近吃的蛋包饭，价格比深圳日料店还便宜，结账时，店员多收了3元人民币的税，因为价格牌上写了不含税。
而我随后品尝的另一家章鱼小丸子，价格牌上则标明已含税。
不管价格牌上是否含税，在给顾客的小票上都清楚写明了本次消费所交税额。
关西机场附近店家的章鱼小丸子
小票上看似不起眼的标注其实意义重大，彰显了政府对纳税人的尊重，也让每个纳税人都意识到自己对社会的贡献。
崔永元回忆自己做官媒记者时说：
“我记得在2000年初左右，说所有的稿件中不许出现‘纳税人’这三个字，那我说有没有纳税人呢？他说那当然有了，那为什么不能出现呢，他说如果老出现，这些纳税人就会意识到自己是纳税人。”
每个中国人每天的衣食住行、每一笔消费都要纳税。
中国宏观税负偏高是不争的事实（尽管有关部门总是否认这一点）。在健康的社会体制中，税收和福利是正相关的关系，即：高税收就意味着高福利。
为什么害怕民众意识到“自己是纳税人”呢？
如果让大家意识到自己是纳税人，低福利国家的老百姓就有可能发出这样的疑问：你们收去的钱都干啥了？
赴日第一天，入住酒店的大堂里竟然找不到一个垃圾桶。导游告诉我：“不但酒店没有垃圾桶，全日本都没有。”
他还说：
“日本人不乱扔垃圾，有垃圾都会包好收起来，直到找到有垃圾桶的地方或者带回家分类后再扔。”
说全日本都没垃圾桶夸张了，但在大阪繁华购物街心斋桥，数百米的街上真没瞧见一个垃圾桶。
大阪道顿堀美食街，仅有供烟民使用的烟灰箱
人性化的日本，垃圾桶何至如此俭省？
有说1995年发生东京地铁毒气事件后，政府为避免垃圾桶成为恐怖分子利用的工具所以撤除，等等。
不管怎样，环境整洁都仰赖于民众的高素质。日本人从小就接受垃圾分类教育和不给别人添麻烦的理念，加上人工费很贵，政府用节省的人工费去做更利国利民的事。
没有垃圾桶的日本却洁净的“令人发指”。
但在东京街头，我却见到了不和谐的一幕：团友中有位中年土豪不止一次随地吐痰。
为何国内很多城市三五步一个垃圾桶，环境洁净度却远不及日本？为何大陆游客的言行每每被全世界诟病？
你我都知道，这与国民素质低下有关。
政府在花纳税人的钱购置垃圾桶、聘请环卫工时，也应从根源上找找原因，为何国民素质低下？应该怎么提升？
漫步大阪街头，与地铁“难波”站不期而遇。和深圳地铁站相比，此站寒酸逼仄：上下通道只有走梯，且狭窄到只能容两人并列而行。
站内墙上贴着未经装帧的简陋宣传画，但画上的“人.权”两字光芒闪闪。
横滨地铁“难波站”
我请身边的一位女导购帮我翻译这幅画，这位来自中国的美女说：
“这是大阪市人.权启发相谈中心的宣传画，是为遭受暴力、虐待的人提供服务的。画上还写着‘遵守人.权，社会就会光明’……”
女导购说，平时在社区的图书馆、餐厅等处，也经常能看到类似的宣传品。
回到旅游团集合地，导游向大家强调：“下面的行程请大家不要迟到，迟到会耽误司机下班，司机晚上8点必须下班，这是法律规定的。”
不让司机超时加班，就是保证司机能充分休息的人.权，避免疲劳驾驶，也保障了游客的安全。
中国第一部古典文集《尚书》说：
“民惟邦本，本固邦宁。”
意思是说：“老百姓才是国家的根本，根本稳固了，国家才能安宁。”
东京成田国际机场，因在建设过程中遭到当地农民拒迁，至今50年过去依然未完工。期间，日本政府、首相以及机场负责人换了多茬，但机场跑道上的“钉子户”却一直傲然挺立。
为了减少噪音，机场方面为钉子户修建了隔音设施。为了不影响他们休息，机场至今不准夜间起降。
横滨中华街
在横滨中华街，我被几只鸽子挡住了去路。在闹市区的大街上，如梭的行人脚边，它们优雅踱步，旁若无人。
在东京街头，在浅草寺内，在皇宫二重桥附近，三三两两的鸽子，同样对人毫不设防。
导游说，不仅是鸽子，很多动物在城市都常见到，因为日本人注重环保，爱护动物。
东京皇宫二重桥附近
我在国内的大街上多次见过流浪猫狗，每每走近，它们便惊恐逃窜。
至于鸟儿，不久前在市区难得偶遇两只街边觅食的麻雀，见人走近它们立马飞遁。
动物是有灵性的，这些流浪动物和麻雀势必见识了人类的恶意，才如此戒备。
日本1973年就立法保护动物，法律的威慑加上人们环保意识的增强，形成了“人对动物好，动物也有情”的风尚，在日本经常可以看到人与动物和谐共生的场景。
爱护动物就是敬畏生命。如果连人的基本权利都得不到保障，又何谈麻雀和流浪猫狗的安全感、生命权？
只有活得舒展不憋屈的社会，人才会戾气消减，具慈悲之心，才会善待弱小生灵。
横滨街心公园
清晨，当我们的旅游车经过富士山脚下的山中湖边，只见一群身背书包的孩童沿着湖边蹦蹦跳跳的去上学。
朝阳下，高山、湖泊、飞鸟、孩子，构成了一幅令人心醉的画卷。
我带着挑刺心态而来，却通过对方这面镜子发现了自身的诸多不足。
为什么要向日本这样的国家学习？
为什么要追求公平、公正、公义的社会？
其实就为麻雀能安然觅食，为流浪猫不再视我们为恶徒，为孩子和鸽子能在街头共舞！
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