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漫話“地溝油”

作者: 傅金枝    人气: 3140    日期: 2012/7/2


     地溝油確實讓人噁心。

    不過仔細考究起來,這地溝油可是個“新生事物”,只有在一個奇特的年代,在一個奇特的人文環境中,才能產生出如此奇特的“新生事物”來。

    奇特就奇特在這油怎麼都流到地溝裡去了?又怎麼流到人們的飯桌上來了?

    說奇特,道奇特,這奇特的事可是多了去了。並且這奇特的事早在多少多少年之前就連綿不斷的發生了,並且時間越早,這奇特的事越多,就越奇特得邪乎,越讓人匪夷所思。咱還是圍繞著這地溝油說起,免得跑了題。

    大約50多年之前,筆者還是一個中學生。那時借著反右的東風,全國農村跑步進入了共產主義社會,成立了人民公社。於是這奇特的事就接連不斷的發生了。首先說這土地,還是這塊土地,還是這麼個種法,一入公社,這糧食就由原來每畝幾百斤一下子增加到幾千斤,幾萬斤,糧食多得不光吃不了了,還沒處盛了。

    這“富也有“富”的“難處”,這麼多的糧食可怎麼辦呢?還是偉大領袖毛主席招數比別人高:糧食多了沒關係,以後這地只種三分之一,三分之一空著,三分之一種果樹…….

    當時這地果真能打幾千斤、幾萬斤糧食嗎?現在人們都知道了,那不過是個天大的謊言。難道當年的人們都不知道實情麼?也非也!事實上,當時農村的人,以及從農村長大的人,除非白癡,誰都知道實情,只是不敢說破罷了。要說破了有什麼後果?後果就是說你攻擊三面紅旗,然後給你戴上個右派分子的帽子,你和你的家人就倒了大黴了。

    那偉大領袖毛主席不明白實情嗎?你想想他老人家是何等聰明之人,並且從小種地,17歲才到省城讀書,以後革命也從未脫離農民,一畝地能打多少斤糧食他還不清楚嗎?只是他老人家剛剛抓了數十萬個右派,還把黨內“犯右傾”錯誤的周恩來、鄧子恢整了個灰頭灰臉。一句話,他自己整出來的謊言,那就縮不回去了。一個時期以來,黨內誰都犯錯誤,就是他老人家是神,不會犯錯誤。他老人家一言九鼎,金口玉言,說是鹿就是鹿,說是馬就是馬了。於是,就是這樣一個低劣得連傻子都不相信的謊言,在全國硬是撐了十幾年、二十年,沒有人敢捅破。

    如此荒唐的事就這樣出現了。可全國人民卻為此付出了慘痛的代價,於是餓死人的事發生了。到底餓死多少人,到現在也沒弄清楚,或者說是不想弄清楚。不過說餓得人們肚皮貼著脊樑骨,兩眼發黑那可是一點也沒有誇張。可畝產萬斤的大豐收與餓死人的現實怎麼能夠給人一個合理的解釋?這事就更難不倒他老人家了,讓老天爺來抵罪就是了。老天爺興四時助農耕,興雲布雨,到頭來還要代人受過,並且是毫無怨言,真是太善良了。

    後來有了劉少奇的整頓,情況才有了好轉。所謂好轉,也只是餓死人的事基本上沒有了。可劉少奇的權力畢竟有限,待他老人家喘過氣來,更為奇特,更為荒唐的“文革”時代到來了,劉少奇也為此丟了小命。於是人們還必須接著受窮,這窮日子一直延續到“文革”以後。屈指數算來,前後足足三十年的時間。

    那時的食油寶貴的要命,每人每月才有半斤油的供應。每次吃完飯,都用開水把碗底沖一沖喝進肚子去,捨不得有半滴油被刷鍋水洗掉,哪裡還有油流到地溝裡去,更談不到什麼“地溝油”了。

    這“地溝油”產生的條件之一是必須有它的物質基礎。這物質基礎便是這“油”必須足夠多,多得人們吃都吃不了,經過刷鍋水流進地溝,之後被人從地溝撈起來,再經過煉製,流到市場上。

    這“地溝油”產生的條件之二是必須有它生存的人文環境。這人文環境便是對權力沒有形成有效的監督、制約機制。因此各級權力機構,不僅不能對大量私有經濟和商品實行有效的管理,反而官商勾結,製造出大量有毒有害商品,流入市場,坑害人民。

    這兩個條件都起源於改革開放。因為改革開放,才有了蓬勃發展的私有經濟,才有了如此豐富的商品充斥市場,才有了如此多的糧食、食用油,讓人們吃不了又流入地溝。可經濟的改革並未帶來相應的政治體制變革,對權力沒有形成有效的約束、制衡的機制,也不受到有效的監督。正是不受約束的權力與不法奸商聯姻,才誕生了“地溝油”這個怪胎。

    不過比較起來,挨餓的滋味比起地溝油來更加讓人不可忍受。如果回到上世紀的50年代末60年代初,如果市場上有地溝油出售,並且不要票,人們不打破腦袋爭著搶購才怪。

    筆者並非就是賤骨頭一個,在此大唱地溝油的讚歌。其實我也知道地溝油味道不怎麼好,並且地溝油裡面有一種黃麴黴素,是一種致癌物質。尤其是製造、銷售地溝油的這種行為,惡劣得讓人無法忍受。可是觀音土更不好吃,餓死人的事也更加讓人無法忍受。製造地溝油的行為是犯罪,而製造大面積饑荒的行為也是犯罪,並且是更大的犯罪。

     現在人們都在聲討地溝油,筆者幹嘛非要倒騰當年“大躍進”、“文革”那堆爛帳?這原因就是有人要借著地溝油的事,要回到當年“火紅的年代”去。作為過來人,筆者對這種主張大不認同,“政治強人”的路線實在走不得。“絕對權威”,很少有什麼好東西:阿爾巴尼亞的霍查,羅馬尼亞的齊奧塞斯庫,非洲的阿明,剛剛死去的卡紮菲,中國的東鄰金家父子…...這些人所處時代不同,地域有別,作惡的方式也大不一樣。可無道、殘忍卻是他們共同的本性。他們只考慮個人和家族的利益,不惜犧牲全國甚至全世界人民的利益的本質是一樣的。

     改革的路再難,也必須堅定地走下去。經濟放開了,經濟發展了,這是好事;但這還不夠,還必須把“權力”捉住,放到“籠子”裡,放到人們的眼皮底下!

                                                       2012620日於奧克蘭





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