中国人不仅爱吃、会吃，而且也非常注重饮食养生。饮食养生的内容，既包括吃什么、怎么吃，还包括“饭后养生”等与吃相关的方方面面。关于“饭后养生”的各种说法由来已久，比如“饭后走一走，活过九十九”等，今天我们就翻开古籍，做一个简单总结——

一、饭后慢慢走

唐 代医学家孙思邈在《摄养枕中方》中认为“食止行数百步，大益人。”说的是饭后缓行，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快 走，不可进行剧烈运动。散步的时间应是饭后20分钟，绝不是刚吃完饭就出去散步。但体质较差和患有胃下垂等病的人，饭后不宜散步，而要在饭后平卧10分 钟。患有心脑血管病的人也不适合。

二、饭后先漱口

东汉医圣张仲景指出“食毕当漱，令齿不败而口香。”保持口腔湿润度和清洁，可刺激舌上味蕾，增强味觉功能，有效防治口腔及牙齿疾病，并帮助消化。

三、饭后再揉腹

孙 思邈曾提出，“每食讫，以手摩面及腹，令津液通流。食毕当行步踌躇。”并要求“以手摩腹数百遍，叩齿三十六，津令满口”，只要能做到这一点，“令人能饮 食，无百病”。若“饱食则卧”，就会“生百病”。具体做法：以掌心着腹，以肚脐为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。

四、饭后听音乐

    明代御医龚廷贤在《寿世保元》中说“脾好音乐，闻声即动而磨食。”道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。吃饭时听柔和清新的音乐，能促进食欲并有助于消化，而饭后欣赏音乐，可以陶冶性情，使元气归宗，乐而忘忧。