2009年1月23日，華文文化沙龍在聚德軒聚會，迎接牛年。大衛.王、林慧曾等先生組織大家吟詩作畫寫文章，現場唱歌獻特長，30多位華文文化人才，歡聚一堂，顯示出沙龍真是新西蘭文化精英薈萃之所。

中國習俗，最受尊敬的自然是年齡最大者。歡聚開始，85歲的金曉泉先生首先成為大家一致恭賀的重點。牛年是金曉泉先生的本命年。無論寫詩，還是畫畫，都圍繞着他。

于是，書法家們各顯特長。區本先生的“福如東海，壽比南山”，最為大家喜愛。接着“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門”，“牛氣沖天”的條幅，迅速寫成，掛在牆上。草書、隸書、隷書，各種書體，琳琅滿目。其中書寫條幅最多的是傅金枝先生的“牛氣沖天”。

金曉泉先生為什么能活八十五歲而身體那樣健康？他已到耄耋之年，腦袋是那樣靈活？

金曉泉先生長壽的秘訣是什么？一時成為大家關注的重點。

金教授的回答是，自己也說不上養生之道的一二三來。他愛音樂、彈鋼琴、愛踢足球、愛打橋牌、愛旅游……他最喜愛的是教書。我最喜愛的是教書，學生遍天下。經常收到學生從世界各地發來E-MAIL問候。金曉泉說得高興，酒喝得多，話也特別多。
      參加聚會的唯一女士是年輕漂亮的安蕊小姐。大家恭賀了金曉泉先生，自然為安蕊參加沙龍而高興。書法家的條幅，飛快寫成：“萬綠叢中一點紅”。看見條幅，安蕊臉色又紅又白，滿面笑容，顯得更加可愛。

接着，文人們各獻才藝。白云合唱團魏企祥先生唱起了“牽牛花吹喇叭”（羅曉航詞、魏企祥曲）歌詞大意是：小兔子，搬新家，新家園栽上了牽牛花。啲啲啲，噠噠噠，不再要媽媽叫起床，牽牛花兒會吹喇叭。啲啲啲，噠噠噠，做個勤勞的好娃娃。這個童聲兩重唱，顯示出娃娃們稚嫩的思想和感情。

傅金枝先生獻出了他的散文新作“牛年頌牛”。

人之以牛為友久矣！牛與人也一直息息相關。自古以來，牛推磨、拉車、耕地、犁田。無私曲，無怨言，從不索取，只會貢獻。正是老牛，犁出了五谷丰登，人類的繁衍；正是老牛，犁出了人類文明曆史几千年！

牛，雖非美女靚男，卻也雄姿勃勃，牛氣沖天！雙角一牴，令獅虎心驚膽顫；四蹄登處，讓大地滾滾生煙。十二屬性，雖不為首，卻壓虎躍龍，高居榜眼。唯終生與“丑”為伍，被喚作“丑牛”，是老牛心中一點永遠揮之不去的遺憾！

今年，金融風暴席卷全球，書畫家們自然不會遠離這個重大主題。“迎牛年，春夏秋冬笑對金融風暴，南北西東迎來新潮流。”一副春聯，很快寫出，張貼在牆壁上出，引起了文人們的思考和責任。

文人們喜愛大自然的情致，也用畫筆表現了出來。“草綠黃牛臥，青松白鶴棲”“明月松間照，清泉石上流”。區本先生送給范士林老人的書法，也寫出來，貼在牆壁上。書畫家們的文字技藝交流，增進了彼此的情感。范士林先生、劉興先生等許多文人在會上朗讀了自己的詩作。

國學基礎深厚的廖玉興（秀才）先生的詩作，把聚會推向高潮。只見他，准備朗讀自己即興寫成的詩篇。他先站立起來，打算朗讀。只朗讀兩句，又說不行，還要再改。不一會兒，將詩作寫在紙上，正式開始。

華人聚德軒迎春，成詩兩首。

第一首是：

安居紐國廿春秋，

歲暮思歸乞未休。

聚德軒中高士會，

不知何物是鄉愁。

第二首是：

紛紜往事去如煙，

事在人為且樂天。

即席成詩更一字，

放懷書畫更一年。

這兩首詩作，真正是現場思考，現場修改，現場寫成，確實是即興作品。

大家認識大衛.王先生已經很久了。知道他的文章寫得好，但是不知道他還能畫畫。會議結束時，他手拿畫筆，和几位畫家朋友，互相揮筆，互相修改。你增加一點，我再畫一點。几個人完成一副畫，張貼出來，非常有意義。