健康精彩人生》講座於2007年10月28日（週日）下午六時至九時在中區131 Beach Road, Parnell, Auckland City(太平超市附近)ASEANA餐廳舉辦，專題「健康與疾病關係」討論高血壓、糖尿病、癌症與 I養食療息息相關。講者劉愛華博士Dr Aiwa Liu曾在梅西大學任高級研究員五年，現任職於Mt Albert Bioactives Research Centre,乃皇家研究院 I養學專家，多年來從事研究 I養與健康工作，有卓越的成就，對人體健康貢獻良多。另有專家講解降壓儀療效及示� 。講座後設有南亞風味的自助式晚餐。

講者介绍：劉愛華博士（Dr. Aiwa Liu） ----澳洲英格蘭大學博士、新西蘭梅西大學牛奶與人類健康研究所高级研究员及最派客科研统籌、梅西大學及奥克蘭大學博士與硕士生導師，並负责博士後指導工作。劉博士 1992年出國前曾任防疫站流行病學的疾病監测，世界衛生組織WHO認定檢報師。92年出國後，任職於CSIRO聯邦科工所（澳洲）研究员，现專門從事 Drapac益生细胞系列產品研究。

(摄影：伍笑英 - 提供摄影服务，价钱公道，有需要者请联系021 02509152）