业内人士表示，中国对乳制品生产销售可追踪性的更高要求，将是2014年新西兰婴儿奶粉出口商面临的主要挑战。

新西兰联合报 12月20日  在过去的一年中，新西兰乳制品出口在经济中扮演的角色越来越重，同时也暴露出一些贸易结构调整中的问题。而作为乳制品出口商，市场前景也分两方面解读：一 方面是“光明的数字”，比如新西兰对华婴儿粉出口额两年内从1亿纽币上升到1.61亿纽币等等，另一方面是“惊悚的事件”——比如说2013年肉毒杆菌风 波——也在提醒他们，扩大新西兰粉在华市场也不会一帆风顺。

随着中国几家大型乳企在新西兰奶源地的生产厂从2014年开始陆续开工，预期对本地大量贴牌生产的小型品牌会产生较大压力。目前有不少国内打着新西兰产地的品牌，都在少数几家加工厂贴牌生产。2013年，央视还曝光有些企业的地址，根本是和乳制品生产无关的假地址。

新西兰山羊奶粉生产企业Fresco Nutrition的Gregg Wycherley表示，境内贴牌的奶粉安全程度是达标的，但问题是很多中国人不明白新西兰的一般奶粉并不是针对中国的情况调配的。

同时，这类产品在中国渐严的监管面前，也会感到措手不及，这类产品进入中国市场的渠道五花八门，当中国政府启动对乳制品生产销售的追踪新要求后，一些渠道混乱、出现问题也无法召回的产品会难以达到新标准，导致被市场接受的程度降低。

业内人士表示，中国对乳制品生产销售可追踪性的更高要求，将是2014年新西兰婴儿奶粉出口商面临的主要挑战。

早在恒天然肉毒杆菌乌龙事件爆发前，中国政府已加强乳制品贸易的管理，预期中国将在明年中对进口实行更严格的管理，出口商可能会被要求提供更详细的登记，以及对生产商的审计。

新西兰出口商担心，如果中国方面对产品可追踪性的要求是来真的话，那么追踪到新西兰的生产环节可能会有些麻烦。

奶粉生产企业New Zealand New Milk的负责人David Spurway表示，他理解中国政府对产品可追踪性的要求，对这个行业的健康发展也是有好处的，但问题是如何落实。

David Spurway说，在中国国内可追踪性是通过垂直整合来形成的，也就是婴儿奶粉品牌必须拥有或部分拥有成产环节，但是在新西兰，现在委托第三方生产然后贴 牌是普遍的操作，由生产商再去和Fonterra和Synlait打交道解决奶源问题，不受品牌销售商控制。

Spurway说，如果也要求新西兰品牌都要控制生产环节，恐怕在这里还行不通。“在国际上也有很多这种专业化分工的模式，生产的就管生产，做市场的专门做市场，各自发挥长项。”

David Spurway估计，有超过100个婴儿奶粉品牌都是从新西兰约10家生产厂出来的，他认为，中国消费者应该对新西兰的生产环节有信心。

但林肯大学农业教授、A2奶业公司独立顾问Keith Woodford对此持不同看法，他认为现在很多代工品牌只针对中国国内市场，或者是生产出来后，经香港进入内地市场，这种现象都显示行业中“短线客”比 例过高，这是中国奶源紧张的大背景下才产生的现象，这种模式的持久性值得商榷。