8月14日早上，導航把我引到澳洲墨爾本的新金山中文圖書館，參加“澳華口述歷史研究會”主辦的，本次由知名作家沈志敏與嚴教授主持的，對資深華文作家心水先生的訪談。

    心水前輩，作品甚豐，包括長篇小說、微型小說、散文、詩歌、漢俳、雜文、政論等；曾參與創辦了“墨爾本華文作家協會”、“澳洲華文作家協會”，獨自創辦了“澳洲維多利亞州華文作家協會”、“世界華文作家交流協會”；獲得過維州總督頒發的多元文化傑出貢獻獎、澳華文化界傑出貢獻獎等。

    訪談進行了約兩個小時。時近中午，圖書館沒有食堂；似乎全澳洲的圖書館都沒有食堂。附近也沒有飯店。心想在哪裡吃飯呢？我從少兒時代起，就繼承了祖傳獨門絕技：可以幾頓不進食，也可以一次吃幾頓的飯。尚不能幾天不睡覺，以及一覺睡幾天。正在練。l此刻肚子雖然餓了，倒不用著急。我猜，大夥會駕車去飯店聚餐，或者，直奔唐人街酒樓喝一台，並實行AA制。

    訪談暫停後，多數人，包括攝影、攝像及錄音的義工們，一律各自從包裡，玩魔術般“變”出一個飯盒。看來是有備而來的。經過微波爐加熱後，都埋著頭，認認真真吃起來。此前，嚴教授對我和來自天津的李女士說：“沒有帶飯的，冰箱裡自取麵包加熱。”害得我臨時做出的，中午餓一頓，晚飯一次吃兩頓的英明決策，無法實施。幾分鐘後，我就吞進三個巨大的免費麵包。李女士秀氣，細嚼慢嚥了半個。喝水怎麼辦呢？有直飲水——就是自來水。

    老外對吃是不講究的，吃飽吃健康就行。且人人都喝冷水，甚至冷飲。若一定要喝熱水，雖然可以，但比較奇怪。理念是：身體只是需要水分以保持機能平衡，無論熱水還是冷水，都是一樣的。也沒發現誰有貴族氣，包括總理、州長、議員，只有一身平民氣。空閒時，就做義工，做環保，做慈善……落伍與不落伍，看這個。

移民們有思齊之心，也做義工，做環保，做慈善……同樣把生活，安排得很簡單。心水前輩除了獲得文化貢獻獎之外，還獲得過澳洲總理頒發的國際義工年服務獎。他們沒錢嗎？NO！每位都有高檔車，住在幾百甚至上千平方米的別墅裡呢！其中的孫浩良校長，在墨爾本開辦了多家中文學校，並創建了“新金山圖書館“。他的午飯，就十來個素餃子。恰恰是我這個來自大陸的純無產階級，企圖吃飯店，吃酒樓呢，似乎最貪圖享受。可見簡單與複雜，不是錢的問題。

    我素來不喜歡吃貨。一輩子做什麼不好呢，要做吃貨。老外鮮有吃貨；移民裡，吃貨也在減少。關鍵中國人還給吃貨取了個極具煽動性的名稱：美食家！老外不能理解；我也不能理解。

    稍事休息，接著聽心水前輩侃侃而談！他的眼睛很獨特，很有魅力！怎麼形容呢，睿智？炯炯有神？都不足以囊括。是年輕，像是小夥子的。印象深刻。  

做實事，比吃飯重要得多！這非常符合“國際慣例”，以及我的風格！

      二零一八年八月十六日於墨爾本