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舌尖上的新西兰
人气: 日期: 2005/7/7
书本上的新西兰，是毛利人的故乡和“羊毛之国”；电影里的新西兰，是《指环王》里的中土魔幻大地；听到的新西兰，是海莉·薇思特拉的纯净之音。然而，真正
亲身置身这个旅游天堂，所见的新西兰，不仅是一幅由山脉、冰川、湖泊、火山构成的优美风景画，更是一次徜徉在舌尖上的饕餮之旅。
富饶湾感受奇异果园的自然气息
大自然给了新西兰得天独厚的自然风貌，也让那里盛产各种天然水果，其中最负盛名的莫过于国宝级水果奇异果。去新西兰，是为了那里的纯洁自然，那么第一站就 应该到那里的奇异果园，去体验新鲜自然的果园之旅，感受刚从树上摘下的新鲜奇异果的第一口滋味。
体验果园之旅的最佳地点在富饶湾(PlentyofBay)，几乎所有的奇异果园都集中在这个以火山公园和峡谷著称的地方。正如它的名字一样，富饶湾是一 个天生孕育富饶水果的地方，火山地貌让那里的土壤中富含火山灰，再加上充足的阳光和雨水，出奇干净的空气和水，使得那里有着世界上最好的奇异果。
我们所到之地叫做陶蓝加，被称作世界“奇异果之都”。在当地果农的指引下，我们来到了Hort16A，是那里出口量最大的ZESPRI奇异果的生产基地。
无论你是素食主义者或是“肉食动物”，想必都不会拒绝奇异果带来的纯天然营养。新西兰人把奇异果称做最富营养的水果，不仅把它拿来做菜，还用来榨汁涂在脸 上养颜，据称还有护目、通便的作用。绿色的奇异果我们并不陌生，其实它就是中国猕猴桃的变种，1904年被引种到新西兰后，经过当地果农的改良，却成为当 地的国宝级水果。经过多年的开发，奇异果中还有一种被称作“阳光之吻”的金色果子，果肉呈金黄色，有如阳光形成的光环，口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等 多种水果的风味。不仅如此，在TePuke的研究所中，我们还意外地看到了红色的奇异果，这是一种皮色泛白的小毛球，横切开来，放射状果心丝丝缕缕皆为一 片深沉的红色，原来，这种“红心奇异果”是ZESPRI正在开发中的最新品种，据说营养价值更高。
除了奇异果外，富饶湾还是新西兰著名的火山景观和冲浪度假区，有许多活火山公园和峡谷。在参观完果园之余，这些景点同样值得一游。
惠灵顿是新西兰的首都，位于新西兰北岛最南端。摊开新西兰的地图,在南北岛连接处有块像豌豆状般的区域。这座小而美的城市位于地形多起伏的海港与覆盖着灌 木林的山丘之间，因为像只漏斗承接从库克海峡西面风向，常受海风侵袭，所以被称为“风都”。
惠灵顿有着来自世界各地的美食，但是，最吸引人的却莫过于一杯小小的咖啡。这个城市的另一个名字是“咖啡之都”，走在街头，小咖啡馆随处可见。我是不懂得 喝咖啡的人，但是，在天气晴朗的时候，坐在路边的咖啡馆享受一杯浓郁的咖啡，欣赏窗外的海岸和群山，这种感觉，是其他任何一个城市的咖啡馆里感受不到的。
虽然是新西兰第二大城市，但事实上，惠灵顿的市区并不大,只有方圆两公里，因此，步行是享受这座城市自然风景的最好方式。连绵不断的坡道本来就是惠灵顿的 城市特色,走在高低起伏街道上,不论何时回头,都会见到广阔的海岸景色伴着前行，是一种很不同的旅游———好像是走在城市中,却又好像是沿着海岸线漫步, 好似置身现代城市,却好似在海边度假般地悠闲。
奥克兰海鲜和“帆船之都”
奥克兰是新西兰的第一大城市，四面环水，火山成群。距市中心不远处的海滩，是夏天享受日光浴的最佳场所。奥克兰还是购物者的天堂，位于港口边的皇后街、百 老汇、新市场街和爱略特街是市内的商业中心，时装、百货商品齐全。选购艺术品和手工艺品，则要到德文波特村和帕内尔村；而维多利亚公园市场里，各种食物应 有尽有，也有众多的工艺品。
在这座“帆船之都”，到海上去体验一下帆船航行，当然是必不可少的事情。在Waitemata港口，能够找到专门提供帆船航行的机构，你可以按照自己的时间选择短途或者全天的航班，在海上感受扬帆的乐趣。
你还可以到海边的餐馆享受当地著名的海鲜。大海为新西兰带来源源不绝的鲜美的扇贝、笛鲷、鲔鱼以及其它味道鲜美的鱼类，因此，在奥克兰绝对不能错过当地的 地道海鲜。餐馆里菜式选择的种类很多，有新西兰黑边鲍鱼，又叫做PAUA，是当地一宝；可以做成刺身，也可以配成沙律的新西兰三文鱼，也是当地的特色菜肴 之一，还有新西兰特有的绿贝，外壳为鲜绿色，唇边也是绿色，肉质细嫩饱满，味道极其鲜美。此外，青口、带子和蛤蚌都是餐牌上常见的贝类美食。
皇后镇品尝纯正新西兰葡萄酒
皇后镇位于瓦卡蒂普湖北岸，是一个被南阿尔卑斯山包围的美丽小镇,也是一个依山傍水的美丽城市。皇后镇到处都是完美的观光地点，夏季蓝天艳阳，秋季为鲜红 与金黄的叶子染成的缤纷多彩的面貌，冬天的气候清爽晴朗，还有大片覆着白雪的山岭,而春天又是百花盛开的日子。四季分明，各有着截然不同的景色。市区附近 的瓦卡蒂普湖是座深而蓝的高山湖。壮丽的山脉上几座覆着白雪的绿棕色山点缀于背景中。
玩累了，可以去葡萄园品尝纯正的新西兰葡萄酒。新西兰气候温和，为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区，使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味，而皇后镇就是以出产 葡萄酒著称。众所周知，新西兰的白苏维翁是世界上最好的葡萄酒，以风味纯净见称，还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒，在皇后 镇，如果是爱酒的游客，将有机会一一品尝到这些佳酿的醇正美味。
时差：新西兰比中国早4个小时，到了夏令时还要拨快1个小时。新西兰的夏令时是从每年10月的第一个星期天到翌年3月的第三个星期天，现在正是其夏令时段。
气候：新西兰位于南半球，气候与我国相反。现时正是其春天时节，气温在15摄氏度到20摄氏度之间，最适合旅游。一般来说，新西兰春季是9月至11月，夏季是12月至2月，秋季是3月至5月，冬季是6月至8月。
购物：新西兰的绵羊制品确实不能错过。如各购物点常见的绵羊油，是秋冬适用的护肤品，价格也不贵，最便宜的只需几十元一瓶。几乎所有到新西兰的游客都会买 一些回去，可自用或赠友。此外，毛利工艺品也有着当地的民族特色，羊毛制品的质量相当不错，都是当地特色商品。
小费：在餐厅、酒吧或旅馆，游客可自行决定是否给小费，服务费不会额外加在旅馆或餐厅的账单上。
来源：新闻晨报
富饶湾感受奇异果园的自然气息
大自然给了新西兰得天独厚的自然风貌，也让那里盛产各种天然水果，其中最负盛名的莫过于国宝级水果奇异果。去新西兰，是为了那里的纯洁自然，那么第一站就 应该到那里的奇异果园，去体验新鲜自然的果园之旅，感受刚从树上摘下的新鲜奇异果的第一口滋味。
体验果园之旅的最佳地点在富饶湾(PlentyofBay)，几乎所有的奇异果园都集中在这个以火山公园和峡谷著称的地方。正如它的名字一样，富饶湾是一 个天生孕育富饶水果的地方，火山地貌让那里的土壤中富含火山灰，再加上充足的阳光和雨水，出奇干净的空气和水，使得那里有着世界上最好的奇异果。
我们所到之地叫做陶蓝加，被称作世界“奇异果之都”。在当地果农的指引下，我们来到了Hort16A，是那里出口量最大的ZESPRI奇异果的生产基地。
无论你是素食主义者或是“肉食动物”，想必都不会拒绝奇异果带来的纯天然营养。新西兰人把奇异果称做最富营养的水果，不仅把它拿来做菜，还用来榨汁涂在脸 上养颜，据称还有护目、通便的作用。绿色的奇异果我们并不陌生，其实它就是中国猕猴桃的变种，1904年被引种到新西兰后，经过当地果农的改良，却成为当 地的国宝级水果。经过多年的开发，奇异果中还有一种被称作“阳光之吻”的金色果子，果肉呈金黄色，有如阳光形成的光环，口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等 多种水果的风味。不仅如此，在TePuke的研究所中，我们还意外地看到了红色的奇异果，这是一种皮色泛白的小毛球，横切开来，放射状果心丝丝缕缕皆为一 片深沉的红色，原来，这种“红心奇异果”是ZESPRI正在开发中的最新品种，据说营养价值更高。
除了奇异果外，富饶湾还是新西兰著名的火山景观和冲浪度假区，有许多活火山公园和峡谷。在参观完果园之余，这些景点同样值得一游。
惠灵顿是新西兰的首都，位于新西兰北岛最南端。摊开新西兰的地图,在南北岛连接处有块像豌豆状般的区域。这座小而美的城市位于地形多起伏的海港与覆盖着灌 木林的山丘之间，因为像只漏斗承接从库克海峡西面风向，常受海风侵袭，所以被称为“风都”。
惠灵顿有着来自世界各地的美食，但是，最吸引人的却莫过于一杯小小的咖啡。这个城市的另一个名字是“咖啡之都”，走在街头，小咖啡馆随处可见。我是不懂得 喝咖啡的人，但是，在天气晴朗的时候，坐在路边的咖啡馆享受一杯浓郁的咖啡，欣赏窗外的海岸和群山，这种感觉，是其他任何一个城市的咖啡馆里感受不到的。
虽然是新西兰第二大城市，但事实上，惠灵顿的市区并不大,只有方圆两公里，因此，步行是享受这座城市自然风景的最好方式。连绵不断的坡道本来就是惠灵顿的 城市特色,走在高低起伏街道上,不论何时回头,都会见到广阔的海岸景色伴着前行，是一种很不同的旅游———好像是走在城市中,却又好像是沿着海岸线漫步, 好似置身现代城市,却好似在海边度假般地悠闲。
奥克兰海鲜和“帆船之都”
奥克兰是新西兰的第一大城市，四面环水，火山成群。距市中心不远处的海滩，是夏天享受日光浴的最佳场所。奥克兰还是购物者的天堂，位于港口边的皇后街、百 老汇、新市场街和爱略特街是市内的商业中心，时装、百货商品齐全。选购艺术品和手工艺品，则要到德文波特村和帕内尔村；而维多利亚公园市场里，各种食物应 有尽有，也有众多的工艺品。
在这座“帆船之都”，到海上去体验一下帆船航行，当然是必不可少的事情。在Waitemata港口，能够找到专门提供帆船航行的机构，你可以按照自己的时间选择短途或者全天的航班，在海上感受扬帆的乐趣。
你还可以到海边的餐馆享受当地著名的海鲜。大海为新西兰带来源源不绝的鲜美的扇贝、笛鲷、鲔鱼以及其它味道鲜美的鱼类，因此，在奥克兰绝对不能错过当地的 地道海鲜。餐馆里菜式选择的种类很多，有新西兰黑边鲍鱼，又叫做PAUA，是当地一宝；可以做成刺身，也可以配成沙律的新西兰三文鱼，也是当地的特色菜肴 之一，还有新西兰特有的绿贝，外壳为鲜绿色，唇边也是绿色，肉质细嫩饱满，味道极其鲜美。此外，青口、带子和蛤蚌都是餐牌上常见的贝类美食。
皇后镇品尝纯正新西兰葡萄酒
皇后镇位于瓦卡蒂普湖北岸，是一个被南阿尔卑斯山包围的美丽小镇,也是一个依山傍水的美丽城市。皇后镇到处都是完美的观光地点，夏季蓝天艳阳，秋季为鲜红 与金黄的叶子染成的缤纷多彩的面貌，冬天的气候清爽晴朗，还有大片覆着白雪的山岭,而春天又是百花盛开的日子。四季分明，各有着截然不同的景色。市区附近 的瓦卡蒂普湖是座深而蓝的高山湖。壮丽的山脉上几座覆着白雪的绿棕色山点缀于背景中。
玩累了，可以去葡萄园品尝纯正的新西兰葡萄酒。新西兰气候温和，为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区，使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味，而皇后镇就是以出产 葡萄酒著称。众所周知，新西兰的白苏维翁是世界上最好的葡萄酒，以风味纯净见称，还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒，在皇后 镇，如果是爱酒的游客，将有机会一一品尝到这些佳酿的醇正美味。
时差：新西兰比中国早4个小时，到了夏令时还要拨快1个小时。新西兰的夏令时是从每年10月的第一个星期天到翌年3月的第三个星期天，现在正是其夏令时段。
气候：新西兰位于南半球，气候与我国相反。现时正是其春天时节，气温在15摄氏度到20摄氏度之间，最适合旅游。一般来说，新西兰春季是9月至11月，夏季是12月至2月，秋季是3月至5月，冬季是6月至8月。
购物：新西兰的绵羊制品确实不能错过。如各购物点常见的绵羊油，是秋冬适用的护肤品，价格也不贵，最便宜的只需几十元一瓶。几乎所有到新西兰的游客都会买 一些回去，可自用或赠友。此外，毛利工艺品也有着当地的民族特色，羊毛制品的质量相当不错，都是当地特色商品。
小费：在餐厅、酒吧或旅馆，游客可自行决定是否给小费，服务费不会额外加在旅馆或餐厅的账单上。
来源：新闻晨报
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