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给宝宝补充饮料的学问

   人气:     日期: 2005/11/23



  婴儿需要的水分与体重的比例比成年人要高,水可满足身体多方面的需 要,是组织发育不可缺少的物质,在体内形成尿,随代谢残渣及盐被排出体外。此外,它还是粪便的成分。在幼儿时期(1~6岁),因组织中的水分相对丰富 (75%~80%,成年人约为66%),摄食量和对矿物质的吸收以及肌肉活动和皮肤呼吸的相对增加,对水分的需求也就提高了。婴幼儿每日需摄入水量见下表 所示。

  每日摄入水量参考值

  年龄  每kg体重的平均量  体重  所需水量  最高饮用量
  (岁) (毫升)     (公斤) (毫升)  (毫升)
  1    120          10        1200   600
  2    120          12        1400   700
  3    100          15        1500   750
  4    100          17         1700   850
  5     90          19        1700   850

  婴儿一般随着进食水分就够了,但在炎热天气、生病、发热或拒绝进食时,应及时饮水;活泼好动和主要吃较硬食物的婴儿也应另外饮水。婴儿每天所需的水分约有一半是从饮料中获取的,另一半是从食品中摄入的。

  牛奶不大适用于解渴,它是一种具有很高营养价值的食品。果汁热量很高,可在孩子生病时以原汁喂养,以满足对维生素的需求。如果孩子不愿喝茶时,用矿泉水以1:1的比例稀释果汁。

  孩子一般喜欢喝加糖的水,而且往往喝过量,这不是因为太渴,而是因 为它有甜味,婴儿很喜欢这种甜味,如果父母一直用甜食和加糖的饮料喂养时,他已经从吸吮开始就习惯了这种甜味。但如果加糖过多,会给婴儿带来多方面的损 害:引起龋齿;消耗对生命十分重要的B族维生素;促使营养性疾病的发生;如过于肥胖、糖尿病、血管硬化等。为了孩子的健康和未来的生命,最好让孩子习惯饮 用无糖或少糖的茶水。红茶可以饮用,但应泡上3~5分钟,然后加以稀释,直到变为金黄色为止。但吃饭时不可饮用,因为茶会妨碍对食物中铁质的吸收。

  如果孩子不愿饮用无甜味的茶,可在200毫升的茶中加入1茶勺食 糖。葡萄糖甜味较小,会食用过量,从而超出所需的热量。在生病的情况下应首选葡萄糖,它可在不影响代谢活动的情况下,迅速为身体提供热量。蜜被视为有益于 健康的天然食品,但事实上它并不具备较其他糖类更令人称道的优点。它主要是为身体提供热量,也可引起龋齿,而且还以浓缩的形式特别牢固地黏在牙齿上。

  儿科医生不主张给1岁之内的婴儿喂蜜,因为蜜中的花粉粒有致敏作用。另外,蜜中有可能混入病菌,会引起严重的食物中毒(婴儿病毒中毒),使肌肉麻痹和呼吸无力,甚至导致死亡。

  奶糖较葡萄糖甜味更少,它可导致腹泻,因而宜于便秘时食用。营养糖是一种糊精麦芽糖混合剂,甜味较小,可在有腹泻症状的疾病时食用。糖精是一种合成物质,不提供热量,人体也不能吸收。糖类的有害作用还没有得到充分解决,在婴儿食品中应避免使用。

  无甜味的食品、饮料不大容易引起婴幼儿的食欲。但是,如果一直坚持不加其他东西,在很渴时,他也会饮用这种茶、矿泉水或白开水。父母可试着不让孩子饮用汽水、水果汁或可乐饮料。这些饮料除含无价值的物质外,含10%以内的糖分。
 



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